Округ Кларк стремится к сокращению пищевых отходов . 18 марта Совет округа Кларк официально провозгласил поддержку Недели профилактики пищевых отходов и присоединился к глобальному движению, чтобы повысить осведомленность в течение недели 7-13 апреля.

Green Neighbors округа Кларк присоединяется к более чем 700 организациям по всему миру, чтобы поддержать Неделю профилактики пищевых отходов . На неделе кампания  по информированию направлена ​​на то, чтобы вдохновить культурные изменения, которые уменьшают пищевые отходы дома, на работе и в общинах.

До 38% всех продуктов питания, произведенных в Соединенных Штатах, остаются необычными, вызывая значительные экономические, экологические и социальные последствия .

R Обучение потраченной впустую еды :

  • Экономит деньги - семья из четырех человек может сэкономить до 3000 долларов в год, сократив потраченную впустую пищу.
  • Сохраняет ресурсы - земля, вода, энергия и человеческие ресурсы используются для роста, упаковки и транспортировки продуктов питания. Когда еда потрачена впустую, тоже ресурсы.

Отпразднуйте Неделю отречения с Green Neighbors и узнайте больше о том, как сэкономить деньги на продуктах и ​​уменьшить воздействие климата на следующих событиях:

Профилактика пищевых отходов. 

Вторник, 8 апреля, 7-9 вечера в Fortside Brewing , 2200 NE Andresen Road, Ванкувер .

Проверьте свои пищевых отходов и выиграйте призы. F Ree для игры. Устроен 5 -й старой викторией .

Рекомендуется передовая регистрация.

Мастерская кулинария 

Среда, 9 апреля, 6-7: 30 вечера в Общественной библиотеке Cascade Park , 600 NE 136 пр., Ванкувер.
Узнайте , как сэкономить деньги и предотвратить пищевые отходы, получив творческий приготовление с остатками . W Su Su Clark Extension предоставит образование и демонстрацию живой кухни .

Участники будут иметь право на получение бесплатных ресурсов и материалов для предотвращения пищевых отходов.

Рекомендуется передовая регистрация.