7–13 квітня 2025 року
Тиждень запобігання харчових відходів - це міжнародна кампанія з питань стійкості з сотнями організацій, які прагнуть вжити заходів щодо припинення харчових відходів. Кампанія прагне переробити те, як ми думаємо про нашу їжу та має на меті посилити стійкі трюки щодо запобігання харчових відходів та зменшити кількість органічних матеріалів, що надсилаються на сміттєзвалище.
Як пристрасні прихильники зменшення впливу на навколишнє середовище місцевих домогосподарств, команда з питань освіти з твердих відходів округу Кларк приєдналася до цього руху, щоб поширити обізнаність про вплив харчових відходів. Місцеві роботи рухаються вперед загальнодержавним законодавством про управління органіками, HB 2301 та загальнодержавною метою Державного департаменту Екології Вашингтона зменшити харчові відходи на 75% до 2030 року.
Події подкастів епізоди безкоштовні ресурси
Профілактика харчових відходів Trivia Night
Вт
.
Перевірте свої знання та приєднуйтесь до своїх сусідів, щоб дізнатися більше про харчові відходи! Візьміть поради додому, щоб скоротити продуктовий бюджет та заощадити гроші. Виграйте призи, вільно грати. Розміщується 5 -х дрібниць.
Скрипний кулінарний майстерня
Шрифт 9 квітня, 6-7: 30 вечора в бібліотеці Каскаде Парк
600 NE 136th Ave, Ванкувер, штат Вашингтон 98684
Приходьте, дізнайтеся, як заощадити гроші та запобігти їжею, готуючи з залишками! Наші партнери з програми розширення в окрузі Кларк у штаті Вашингтон навчають цей семінар та проведуть демонстрацію кулінарії в бібліотеці громади Cascade Park.
Бібліотечні заходи та програми відкриті для громадськості та надаються безкоштовно. Спеціальне розміщення можна подати за допомогою нашої Форми запиту на розміщення для людей з обмеженими можливостями не пізніше ніж за 15 днів до події.
Ресурси
- Їжа: надто добра, щоб витрачати її
- Тиждень запобігання харчових відходів
- Буклет «Приготування їжі із залишками».
- Проект національної стратегії зменшення харчових втрат і відходів та переробки органічних речовин
Посилання на допомогу продуктами харчування
Подкаст про запобігання харчових відходів
Цього року освітні та просвітницькі програми щодо твердих відходів округу Кларк організовують серію подкастів із п’яти епізодів у партнерстві зі студентською радіостанцією KougRadio , щоб провести дискусії під керівництвом експертів на гострі теми харчових відходів.
