Ngày 7 tháng 413 2025
Tuần lễ phòng chống chất thải thực phẩm là một chiến dịch bền vững quốc tế với hàng trăm tổ chức cam kết hành động để ngăn chặn chất thải thực phẩm ngay từ đầu. Chiến dịch tìm cách điều chỉnh lại cách chúng ta nghĩ về thực phẩm của chúng ta và nhằm mục đích khuếch đại các thủ thuật phòng chống chất thải thực phẩm bền vững và giảm lượng vật liệu hữu cơ được gửi đến bãi rác.
Khi những người ủng hộ vô tư trong việc giảm các tác động môi trường của các hộ gia đình địa phương, nhóm giáo dục chất thải và chất thải rắn của quận Clark đã tham gia phong trào này để truyền bá nhận thức về tác động của chất thải thực phẩm. Công việc địa phương được thúc đẩy bởi Luật Quản lý Organics toàn tiểu bang, HB 2301 và mục tiêu toàn tiểu bang của Bộ Sinh thái Bang Washington nhằm giảm 75% chất thải thực phẩm trước năm 2030.
Sự kiện các tập tài nguyên phân bón miễn phí
Đêm Ngăn ngừa chất thải thực phẩm
Thứ Ba, ngày 8 tháng 4, 7-9 giờ tối tại Fortside Brewing
2200 NE Andresen Rd, Vancouver, WA 98661
Kiểm tra kiến thức của bạn và tham gia hàng xóm của bạn để tìm hiểu thêm về chất thải thực phẩm! Lấy lời khuyên về nhà để cắt giảm ngân sách tạp hóa của bạn và tiết kiệm tiền. Giành giải thưởng, miễn phí để chơi. Được tổ chức bởi những câu đố 5star.
Hội thảo nấu ăn scrappy
Thứ tư. Ngày 9 tháng 4, 6-7: 30pm tại Thư viện Công viên Cascade
600 NE 136th Ave, Vancouver, WA 98684
Hãy đến tìm hiểu cách tiết kiệm tiền và ngăn ngừa chất thải thực phẩm bằng cách nấu ăn với thức ăn thừa của bạn! Các đối tác của chúng tôi tại Chương trình Snap-Ed mở rộng của Đại học Washington State Clark sẽ dạy hội thảo này và cung cấp một cuộc biểu tình nấu ăn tại Thư viện Cộng đồng Cascade Park.
Các sự kiện và chương trình thư viện được mở cho công chúng và được cung cấp miễn phí. Chỗ ở đặc biệt có thể được yêu cầu bằng cách sử dụng mẫu yêu cầu chỗ ở khuyết tật không quá 15 ngày trước sự kiện.
Tài nguyên
- Thức ăn: Quá tốt để lãng phí
- Tuần dự phòng chất thải thực phẩm
- Nấu ăn với tập sách thức ăn thừa
- Dự thảo chiến lược quốc gia về giảm mất lương thực và chất thải và tái chế chất hữu cơ
Liên kết để hỗ trợ thực phẩm
Podcast phòng chống chất thải thực phẩm
Năm nay, các chương trình giáo dục và tiếp cận chất thải rắn của Clark County đang tổ chức một loạt podcast năm tập hợp tác với đài phát thanh sinh viên của Đại học bang Washington, Kougradio , để đưa ra các cuộc thảo luận do chuyên gia lãnh đạo về các chủ đề nóng xung quanh chất thải thực phẩm.
