7–13 апреля 2025 года
Неделя профилактики пищевых отходов - это международная кампания по устойчивому развитию, в которой сотни организаций, стремящихся принять меры, чтобы остановить пищевые отходы в первую очередь. Кампания направлена на то, чтобы переосмыслить то, как мы думаем о нашей еде, и стремится усилить устойчивые приемы профилактики пищевых отходов и сократить количество органических материалов, отправленных на свалку.
В качестве страстных сторонников снижения воздействия местных домохозяйств на окружающую среду, команда по образованию и аутрич округа округа Кларк присоединилась к этому движению, чтобы распространить информацию о воздействии пищевых отходов. Местные работы продвигаются вперед в государственном законодательстве по управлению органическими органами, HB 2301 и целью департамента экологии штата Вашингтон по сокращению пищевых отходов на 75% до 2030 года.
Эпизоды подкастов ресурсы компостирования
Профилактика пищевых отходов.
Вторник, 8 апреля, 7-9 вечера в Fortside Brewing
2200 NE Andresen Rd, Ванкувер, WA 98661
Проверьте свои знания и присоединяйтесь к своим соседям, чтобы узнать больше о пищевых отходах! Возьмите советы домой, чтобы сократить свой продуктовый бюджет и сэкономить деньги. Выиграйте призы, бесплатно играть. Устроен 5 -й старой викторией.
Мастерская кулинария
Обвенчались. 9 апреля, 6-7: 30 вечера в библиотеке Cascade Park
600 NE 136th Ave, Ванкувер, WA 98684
Приходите научиться сэкономить деньги и предотвратить пищевые отходы, готовив с остатками! Наши партнеры из программы Snap-Ed Edension Университета штата Вашингтон Кларк преподают этот семинар и проведут демонстрацию кулинарии в Общественной библиотеке Cascade Park.
Библиотечные мероприятия и программы открыты для публики и предоставляются бесплатно. Специальное размещение можно запросить с помощью нашей формы запроса на размещение для людей с ограниченными возможностями не позднее, чем за 15 дней до мероприятия.
Ресурсы
- Еда: слишком хороша, чтобы тратить ее зря
- Неделя предотвращения пищевых отходов
- Буклет «Готовим из остатков еды»
- Проект Национальной стратегии по сокращению продовольственных потерь и отходов и переработке органических продуктов
Ссылки на продовольственную помощь
Подкаст по предотвращению пищевых отходов
В этом году в рамках образовательных и информационно-просветительских программ округа Кларк в сотрудничестве со студенческой радиостанцией Университета штата Вашингтон в Ванкувере, KougRadio , проводится серия подкастов из пяти эпизодов, в которой эксперты обсуждают актуальные темы, связанные с пищевыми отходами.
Руководство по эпизодам подкаста
