Atisô

• Tên khoa học: Cynara Scolymus
• Vườn: Vườn Edibles và Herbs
• Loại thực vật: cây lâu năm thân thảo
• Evergreen/rụng lá: Cây thường xanh
• Mặt trời/bóng râm phơi sáng: Mặt trời đầy đủ
• Yêu cầu về độ ẩm: ẩm, thoát nước tốt

Thông tin thực vật

Atisô là những cây Địa Trung Hải phát triển mạnh trong ánh mặt trời nóng bỏng. Họ cần tối thiểu sáu giờ mặt trời trực tiếp mỗi ngày vào lúc cao điểm của mùa hè. Một loại đất phong phú, thoát nước tốt là lý tưởng. Trong khu vực Portland, hạt giống có thể được bắt đầu trong nhà đến tháng 4 (hai tháng trước ngày sương giá trung bình cuối cùng) và trực tiếp ngoài trời bắt đầu vào tháng Năm. Cấy ghép bắt đầu vào cuối mùa xuân khi mặt đất ấm lên và không có cơ hội sương giá. Cho cây 3 'khoảng cách và mặt trời đầy đủ. Một địa điểm được bảo vệ khỏi gió mùa đông và cực lạnh là tốt nhất. Sửa đổi đất với 2 loại phân trộn và/hoặc phân trước khi trồng. Thêm một phân bón cấy ghép hữu cơ vào đáy lỗ. Sau khi được trồng, phần trên cùng với lớp phủ tốt, đảm bảo không làm mờ vương miện. Yêu cầu nước atisô như đất ẩm, nhưng không bao giờ sũng nước. Khi tưới nước, làm ướt hoàn toàn khu vực rễ. Tần suất tưới nước thay đổi theo mọi tình huống. Trong cái nóng của mùa hè, nó có thể cần một thức uống kỹ lưỡng mỗi tuần một lần. Tần số tưới sẽ giảm trong thời tiết mát hơn và khi thực vật được thiết lập. Atisô rất chịu hạn khi được thiết lập sau năm đầu tiên. Nước một nhà máy năm thứ hai kỹ lưỡng trong những tháng mùa hè nóng nhất. Một nhà máy năm thứ ba sẽ ổn mà không cần thêm nước. Trong các container, atisô sẽ cần tưới nước thường xuyên hàng tuần trước khi đất kéo ra khỏi hai bên của container. Atisô trong các thùng chứa sẽ cần nước thường xuyên suốt đời vì chúng sẽ có một hệ thống gốc bị hạn chế. Atisô thụ tinh được hưởng lợi từ việc cho ăn hàng năm vào mùa xuân, bên cạnh với bữa ăn tảo bẹ hoặc bất kỳ phân bón hạt đa năng khác. Một lớp 1 của phân bón phân cũng hoạt động. Thu hoạch & lưu trữ atisô mới được trồng bắt đầu tạo ra những cái đầu ăn được từ sớm đến giữa mùa hè. Cây thành lập có thể bắt đầu ra hoa vào cuối mùa xuân. Thu hoạch trước những cánh hoa bên ngoài đã bắt đầu mở, cắt chồi với 1 con thân cùng với nó. Lưu trữ trong tủ lạnh; kéo dài đến một tuần hoặc hơn. PESTS & BỆNH NHÂN *ôn và sên để lại những lỗ lớn trong lá khi chúng ăn vào ban đêm. Sên mồi, và bẫy bia chỉ là một vài cách để kiểm soát chúng. *Verticillium và héo vi khuẩn là virus đất sinh ra làm cho cây đột nhiên héo. Loại bỏ và phá hủy cây bị nhiễm bệnh. Trồng lại một nhà máy mới trong một khu vực khác (hoặc container). *Die out tất cả các atisô đều có tuổi thọ hạn chế và mất sức sống, chết đi sau 5 năm sản xuất. *Khuôn màu xám cho thấy các đốm nâu trên chồi phát triển khuôn trắng hoặc xám trong thời tiết ẩm ướt. Loại bỏ chồi bị nhiễm bệnh, tránh tưới trên cao và cải thiện lưu thông không khí. Điều trị tán lá khỏe mạnh bằng thuốc diệt nấm nếu muốn. *Rệp thường xuất hiện dưới dạng lớp phủ màu đen trên nụ hoa. Ngoài ra, nhựa cây dính trên lá và thân và bộ xương rệp trắng khá phổ biến. Có rất nhiều thuốc xịt và các biện pháp kiểm soát để giúp chống rệp. Thuốc xịt tỏi và Cayenne giúp ngăn chặn chúng, và xà phòng côn trùng giết chết chúng khi bị xáo trộn cứ sau 7‐10 ngày. *Thiệt hại của Earwig xuất hiện khi các lỗ nhàm chán qua gốc của chồi. Đặt bẫy cho các earwigs được làm từ các cuộn bìa cứng. Earwigs sẽ ẩn trong bìa cứng trong ngày. Vào buổi sáng lắc bẫy vào một thùng nước xà phòng hoặc đơn giản là loại bỏ khỏi khu vườn. Bảo vệ mùa đông cắt lá atisô xuống đất vào cuối mùa thu. Atisô trong các container cần được bảo vệ ở nhiệt độ khoảng 25 ° F hoặc lạnh hơn. Trong mặt đất, một lớp rơm dày sẽ giúp cách nhiệt khối lượng rễ cho mùa đông. Chìa khóa cho sự sống còn trong mặt đất là thoát nước lớn và nhiệt độ trên 20 ° F.

Nguồn dữ liệu